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瓶颈

瓶颈是指实际生产能力小于生产负荷的一切资源，它是系统内部制约产销率的约束因素，是制造过程中流量最小的地方。实践表明大部分工厂只有为数极少的瓶颈作业。如果没有瓶颈，则意味着存在剩余生产能力，这时应该改变系统暴露出系统瓶颈。



----摘自《生产与运作管理：制造与服务》（第8版）Richard B. Chase, Nicholas J. Aquilano, F. Robert Jacobs


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