安徽古井集团有限责任公司座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡亳州市,地处大京九铁路沿线，1992年在其核心企业古井酒厂（现已改制为安徽古井贡酒股份有限公司）的基础上组建而成，属国家大型一档企业、国家二级企业，全国轻工行业的重点骨干。集团总资产共计28.61亿元，职工1万余名。目前已发展成为拥有30多个直接投资或控股的子公司，集科、工、贸、金融为一体，跨行业、跨地区、多层次、多功能的综合经济实体。其下属企业主要包括：古井贡酒股份有限公司、古井雪地啤酒有限责任公司、古井双喜葡萄酒有限责任公司、古井酒店集团有限责任公司、古井房地产集团公司（拟建包括亳州古井房地产开发公司、新鑫股份有限公司澳鑫房地产开发公司）、九方制药有限责任公司、古井印刷公司、上海野太阳有限责任公司、北京金盛怡高科技有限公司、上海凯赛生物技术有限公司、安徽老八大酒业有限公司、安徽野太阳饮料酒有限公司、山东蓬莱酒业有限责任公司等。2000年，集团公司完成工业总产值12.75亿元，完成增加值6.61亿元；实现销售收入13.60亿元，其中完成利润总额2.37亿元。 　　集团公司的核心企业安徽古井贡酒股份有限公司，是中国酿酒界的著名企业，其拳头产品古井贡酒是中国老八大名酒之一，已有1800多年的历史。古井贡酒以"色清如水晶、香纯如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，荣获轻工部质量大赛金奖和出口产品金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒，被世人誉为"酒中牡丹"。目前古井系列酒已形成拥有两大香型（浓香型、清香型）、四大品牌（古井贡牌、古井牌、野太阳牌、老八大牌）、五个系列（高档、普通贡酒档、中档、中低档、低档）的完整产品体系。自92年以来一直是消费者协会推荐产品。 　　1996年，6000万股古井贡Ｂ股、2000万股古井贡Ａ股在深圳相继上市，它们为古井直接融资4亿多元，股市信誉价值高达40多亿元。安徽古井贡酒股份有限公司自1989年以来，连续多次进入中国企业500强行列，在白酒界始终占据了前三名的位置。1999年，经国家工商行政管理局认定，"古井贡"为中国驰名商标。"古井贡"品牌价值经权威机构认定，在2000年中国最有价值品牌排行榜上名列第18位，品牌价值为35.45亿元。 　　提高广大人民的生活质量，是古井集团的最高经营宗旨。敢为人先、追求卓越，是古井人的精神源动力。在历史上，古井曾经创下了四个"中国酒界之最"：一是人工老窖的研制成功。二是1989年的"降度降价"革命。三是首次以酒龄命名的古井贡酒十年陈酿、五年陈酿的推出。四是最近实施的"双赢战略"，工商联手开发建设市场。